Dania główne

• Schab z kością

  z zasmażaną kapustą i purée z ziemniaka

  220 g

  39 zł

• Golonka w piwie

  z zasmażaną kapustą, purée z ziemniaka, chrzanem i musztardą

  700 g

  55 zł

• Pieczone żeberka

  z czerwoną kapustą i pieczonymi ziemniakami

  360 g

  42 zł

• Policzki wołowe

  z purée musztardowym i surówką z buraka

  200 g

  45 zł

• Polędwiczka wieprzowa w ziołowej panierce

  z frytkami i gotowanymi warzywami

  200 g

  39 zł

• Karkówka w sosie chrzanowym

  z mozzarellą, pieczonymi ziemniakami i surówką z buraka

  220 g

  45 zł

• Placek po myśliwsku

  Gulasz z dzika w ziemniaczanym placku, z surówką z buraka

  200 g

  45 zł

• Kurczak sous vide

  z musem grzybowym, purée z ziemniaka, gotowanymi warzywami i grzybowym sosem

  200 g

  38 zł

• De volaille z masłem

  z frytkami i surówką

  150 g

  35 zł

• Kaczka pieczona

  z czerwoną kapustą, śląskimi kluskami i miodowym sosem

  650 g

  55 zł

• Burger z jelenia

  z konfiturą z cebuli, serem cheddar, sezonowymi warzywami i sosem, z frytkami steakhouse

  200 g

  39 zł

• Pieczeń z dzika

  z kaszotto z boczkiem, czerwoną kapustą i grzybowym sosem

  200 g

  45 zł

• Klopsiki z jelenia

  z purée z ziemniaka, czerwoną kapustą i grzybowym sosem

  200 g

  38 zł

• Zrazy z dzika

  z purée z ziemniaka, surówką z buraka i kiszonym ogórkiem

  200 g

  45 zł

Ryby

• Sandacz w sosie kurkowym

  z purée z ziemniaka i gotowanymi warzywami

  200 g

  46 zł

• Łosoś z pieca z cytrynowym pieprzem

  z frytkami i sałatką ze świeżych warzyw

  200 g

  48 zł

Steki

• Z jelenia

  z frytkami, grillowanymi warzywami i sosem pieprzowym

  200 g

  73 zł

• Z polędwicy wołowej

  z frytkami, grillowanymi warzywami, sosem pieprzowym i krewetkowym masłem

  220 g

  70 zł

• Z antrykotu

  z frytkami, grillowanymi warzywami, sosem pieprzowym i krewetkowym masłem

  300 g

  70 zł

Makarony

• Tagliatelle z policzkami

  w sosie własnym, z rukolą i parmezanem

  280 g

  36 zł

• Penne z kurczakiem

  z groszkiem i pieczarkami w śmietanowym sosie

  300 g

  34 zł

• Tagliatelle z borowikami

  w sosie grzybowym

  220 g

  36 zł

• Tagliatelle z krewetkami

  z warzywami i śmietanowym sosem

  8 szt.

  46 zł

Pierogi z Chaty

• Z mięsem

  z zasmażaną kapustą i okrasą

  8 szt.

  29 zł

• Z kapustą i grzybami

  z sosem kurkowym

  8 szt.

  29 zł

• Z kaczką

  z żurawiną i rukolą

  8 szt.

  29 zł

• Ruskie

  ze śmietaną

  8 szt.

  29 zł

• Pierogowa micha

  z mięsem, z kapustą i grzybami, z kaczką, ruskie

  4 x 2 szt.

  34 zł

Ręcznie wyrabiane, po myśliwsku!

Do wspólnego częstowania

• Patelnia Obfitości (2-3 osoby)

  golonka, klopsiki z jelenia, żeberka, pierogi z kaczką, czerwona kapusta, zasmażana kapusta biała, pieczone ziemniaki

  180 zł

• Biesiada Łowiecka (4-6 osób)

  rumsztyk z jelenia, klopsiki z jelenia, zrazy z dzika, pieczeń z dzika, kiełbasa z dzika, pierogi z mięsem, czerwona kapusta, zasmażana kapusta biała, kluski śląskie, pieczone ziemniaki słodki deser

  320 zł

Dla najmłodszych

• Zupka gzubka

  rosół lub pomidorowa

  150 g

  10 zł

• O kurczak!

  z frytkami i surówką

  250 g

  16 zł

• O rybka!

  z frytkami i surówką

  250 g

  23 zł

• Naleśniki z twarogiem

  z sezonowymi owocami i bitą śmietaną

  270 g

  19 zł

Dodatki

• Purée z ziemniaka

  7 zł

• Pieczone ziemniaki

  7 zł

• Frytki

  7 zł

• Krokiety

  7 zł

• Kluski śląskie

  7 zł

• Gotowane warzywa

  7 zł

• Szpinak

  7 zł

• Czerwona kapusta

  7 zł

• Kapusta zasmażana

  7 zł

• Buraczki

  7 zł

• Domowa surówka

  7 zł

• Kiszony ogórek

  7 zł

• Mix sałat

  z dressingiem Dijon

  10 zł

• Chrzan

  4 zł

• Musztarda

  4 zł

• Ketchup

  4 zł

• Sos pieczeniowy

  4 zł

• Sos grzybowy

  8 zł

• Sos zimny

  4 zł

• Bochenek Myśliwski

  świeżo wypiekany

  13 zł

• Smalec

  16 zł

• Grzanka

  5 zł

• Gałka lodów

  5 zł